MISURA CROISSANT VIOLA X6 300 GR

Farina integrale di grano tenero 31% Farcitura alla frutta e verdura 26% (sciroppo di glucosio-fruttosio; zucchero; succo di barbabietola da concentrato 6,5%; puree di frutti di bosco 6,5%: ribes rosso, mora, mirtillo; fibra di cicoria 4,5%; succo d'uva 2%; fibra di mela 0,3%; gelificante: pectina; acidificante: acido citrico; aroma naturale) Oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, burro di karitè in proporzione variabile) Lievito madre 6,5% (grano) Zucchero Burro (latte) Uova fresche pastorizzate da allevamento a terra 3,5% Farina di frumento (grano) Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, lecitina di soia Fibra solubile da amido di frumento (grano) 1% Fibra solubile di cicoria: oligofruttosio 1% Concentrato di: carota, ravanello, barbabietola, mela, ribes nero, ibisco Tuorlo d'uova fresche pastorizzate da allevamento a terra 1% Latte scremato in polvere Lievito di birra Aromi Farina di frumento (grano) maltato Glutine di frumento (grano) Sale Può contenere segale, orzo, avena e senape