MISURA CROISSANT INTEGRALE CIOCCOLATO 300 GR

Farina integrale di grano tenero 30% Farcitura al cioccolato 28% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, cioccolato 9% corrispondente al 2,5% del totale ingredienti, cacao in polvere, zucchero, pasta di cacao, olio di semi di girasole, fibra di frumento (grano), aromi, gelificanti pectina) Oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, burro di karitè in proporzione variabile) Lievito madre 6,5% (grano) Zucchero Burro (latte) Uova fresche pastorizzate da allevamento a terra 3,5% Farina di frumento (grano) Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, lecitina di soia Fibra solubile da amido di frumento (grano) 1% Tuorlo d'uova fresche pastorizzate da allevamento a terra 1% Fibra solubile di cicoria oligofruttosio 1% Latte scremato in polvere Aromi Estratto di malto d'orzo Farina di frumento (grano) maltato Glutine di frumento (grano) Sale Può contenere segale, avena e senape